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9 posts from February 2012

02/26/2012

万豪中国同事新闻快讯

Xi
各位万豪中国区同事,

    相信各位也有留意,日前中国国家副主席习近平先生前往美国,进行一连串正式访问及出席经贸合作论坛等活动。习近平副主席和其代表团访美期间,他们均下榻在万豪国际集团的酒店,它们包括华盛顿华德曼公园万豪酒店、得梅因市中心万豪酒店、洛杉矶丽思卡尔顿酒店和洛杉矶活力洛城JW 万豪酒店。本人对此深感欣慰与自豪!

    习先生出席的中美经贸合作论坛是在洛杉矶活力洛城JW 万豪酒店举行,该论坛于2012年2月16日(周四)在我们的酒店举行了欢迎酒会,然后在翌日举行了正式的论坛、多个相关会议及午餐会。相信各位对习近平副主席入住万豪酒店也会感到与有荣焉,这是对万豪国际集团在中国所取得成果的肯定,而这与各位一直以来的不懈努力密不可分。就是因为我们兢兢业业,同心协力在中国市场不断耕耘,万豪在中国的各家酒店才得以出类拔萃!

    去年中国国家主席胡锦涛先生前往华盛顿特区进行访问时,他也是下榻于万豪酒店。我们对接连有机会接待胡主席及习副主席深感荣幸。

    目前万豪在中国管理50多家酒店,并与另外60家酒店签订了管理合同,这充分显示了我们集团与各个万豪酒店品牌在中国的强大实力、迅猛发展势与卓越市场接受度。

    中国国家领导人入住万豪酒店,足证我们的成功和优秀素质因此备受青睐。

    各位的贡献至为关键,也是我们众志成城的成果!

    为了确保习副主席及其它代表团成员在万豪酒店住宿时称心满意,我们在美国的同事特意作出了多项细心安排,这包括:为他们在客房里准备了中文报刊和中文电视频道;中文欢迎函;精心挑选的中式茶品;并安排会说普通话的服务员为代表团随时提供服务,尤其是在酒店大堂和会议区域。此外,上述酒店的餐厅也为代表团专门设计了菜单。万豪的同事一贯全力以赴为客人精诚服务,这也是万豪得到中国高层代表团青眼有加的主因之一。本人知道万豪中国各家酒店的同事每天都是习以为常如此拼搏奋进,在此我要向大家表示衷心的谢意。

    万豪国际集团在中国酒店业的发展一日千里,让我们一起继续努力,携手取得更丰硕的成果!

                                                                                                                          万豪国际集团

                                                                                                          亚太地区总裁兼董事总经理

                                                                                                     高思盟(Simon F. Cooper) 谨启

English Version is available to download the document here:

Download FINAL Mr Xi US visit Associates News Flash English

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02/22/2012

我们的员工都有着不同寻常的职业发展轨迹。想了解如何达到成功?这里有一个成功的典范,我们在今后的每一个月将继续为您带来更多成功的故事。先来听听Minnie的故事吧。

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我的名字是Minnie (徐晓君)

我目前担任杭州JW万豪和万怡酒店的总经理。

我在万豪工作了24年。

我在万豪的第一份工作是部门秘书。

如果要我用一个词来描述万豪,那就是机遇。

我热爱在万豪工作,因为公司以员工为先,以创新、产品质量和卓越服务而久负盛誉。

我的职业路程从部门秘书发展到总经理,是因为公司提供了在酒店行业里最棒的培训和发展计划,公司致力于照顾员工的个人发展和职业成长,在酒店内部或者旗下的其他酒店会给员工提供晋升的机遇。当然,我也尽力在我担任的每个职位发挥自己的最佳水平。

我对你们的建议是要有耐心,没有人可以在短时间内成长,在这个世界上没有所谓的捷径。记住:万豪提供给你们机遇、发展项目和鼓励大家成长的环境。对自己的职业发展依赖你的责任心,你是否能够尽力学习,使自己受益,从而最终决定了你的发展的路程。

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我们的员工都有着不同寻常的职业发展轨迹。想了解如何达到成功?这里有一个成功的典范,我们在今后的每一个月将继续为您带来更多成功的故事。先来听听Minnie的故事吧。

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我的名字是Minnie (徐晓君)

我目前担任杭州JW万豪和万怡酒店的总经理。

我在万豪工作了24年。

我在万豪的第一份工作是部门秘书。

如果要我用一个词来描述万豪,那就是机遇。

我热爱在万豪工作,因为公司以员工为先,以创新、产品质量和卓越服务而久负盛誉。

我的职业路程从部门秘书发展到总经理,是因为公司提供了在酒店行业里最棒的培训和发展计划,公司致力于照顾员工的个人发展和职业成长,在酒店内部或者旗下的其他酒店会给员工提供晋升的机遇。当然,我也尽力在我担任的每个职位发挥自己的最佳水平。

我对你们的建议是要有耐心,没有人可以在短时间内成长,在这个世界上没有所谓的捷径。记住:万豪提供给你们机遇、发展项目和鼓励大家成长的环境。对自己的职业发展依赖你的责任心,你是否能够尽力学习,使自己受益,从而最终决定了你的发展的路程。

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02/20/2012

From Small Potatoes to Big Potatoes! 迈向成功-- 万豪培训经理人课程

 

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    于前不久1月12日刚刚在上海浦东淳大万丽酒店落下帷幕的第一期迈向成功-万豪培训经理人课程让所有参加的万豪培训经理人们感触良多。参加这次培训的不仅有一些新加入的新同事,还有很多经验丰富的老同事,大家通过这个机会相互学习,分享好的经验,创建了一个非常好的系统学习平台。这次是一个新的尝试,不过通过大家热忱而积极的反馈更加加强了我们在未来继续并更好地在中国区开展这项课程的信心。    

    We just finished the first Orientation for Training Leaders Program in January at Shanghai Renaissance Pudong Hotel, every participant gains lots of ideas from this program. We have both new entrants and veteran colleagues were participated this program, they learn from each other and share good experiences through this great opportunity. This is a new attempt, but by the enthusiasm and positive feedback encourages us to continually carry out this program in China in the future. ~ Chong Hsiao Wei,  Area Director Of Training, China  &  Sam Huang, Area Training Manager, China

点击下载以下文件,让我们一起来听听中国区不同酒店培训经理的心声。

Download Feedback from Training Leaders

 

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02/14/2012

万豪集团在中国区2012年筹建开业9家酒店

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    万豪集团在中国大陆区目前已开业酒店将近60家,分布在北京、天津、上海、苏州、杭州、宁波、昆山、武汉、重庆、广州、深圳、三亚、南宁等城市,随着万豪集团持续在中国区不断发展,在2012年万豪在中国将有9家酒店陆续进入筹备开业阶段。这9家酒店是:

Renaissance Huizhou Hotel  惠州富力万丽酒店

The OCT Harbour Shenzhen – Marriott Executive Apartment 深圳欢乐海岸万豪行政公寓

Guangzhou Marriott Hotel Tianhe 广州正佳广场万豪酒店

Renaissance Shanghai Caohejing Hotel 上海漕河泾万丽酒店

Shanghai Marriott Hotel Pudong  上海浦东万豪酒店

Renaissance Guiyang Hotel  贵阳万丽酒店

MEA Imperial Mansion Beijing 北京王府井万豪行政公寓

The Ritz Carlton Tianjin 天津丽思卡尔顿酒店

The Ritz Carlton Chengdu  成都丽思卡尔顿酒店

     我们可喜的看到在惠州、贵阳、成都,万豪都将陆续有酒店开张,现在您有了更多城市的选择。目前各个酒店正在招贤纳才,欢迎有志于在酒店行业发展的人才能够接洽各酒店的人力资源部或登陆http://corporate.ritzcarlton.com/en/Careers/Default.htm 以及http://www.marriott.com/careers/default.mi 。我们欢迎你们加入万豪大家庭!如您有关于招聘的任何疑问,也可在留言栏里告诉我们。我们将尽快给您解答。 ~ Joy

 

 Joy dong 关于博主:Joy (董佳)在万豪工作了九年,目前担任中国人才关系项目经理。在她的职责中,不仅要把万豪的信息通过各种传媒传递给大众,同时也致力于为中国区的万豪酒店推荐人才。她在担任此职位之前,在万豪旗下的三家酒店担任不同的职务,如果有任何关于职业发展、万豪发展、求职机遇等问题,敬请留言互动。

 

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02/11/2012

来万豪旗下的酒店欢度情人节

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    一年一度的情人节即将到来,每一年的情人节都显得尤为珍贵,和爱人共度美好时光的,享受沐浴在爱情之中。万豪旗下的各个酒店也为您和您的爱人准备了各种情侣套餐、情侣优惠房价,致力于为情侣们精心打造一个唯美浪漫的情人节!如需了解更多详情,请登录www.marriott.com 点击万豪酒店,选择您所中意的情人节活动!祝各位情人节快乐!~Joy

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02/09/2012

洪水无情,人有情;异国灾难,手足情 -- 万豪中国区酒店为泰国洪水赈灾捐款

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    泰国在去年年底遭遇了50年以来特大洪水灾难,持续时间为数月,洪灾席卷泰国26个府,受灾群众超过三百万人,无情的洪水对人们的生活、工作、学习带来了巨大影响。万豪旗下在泰国的酒店也有超过三百位员工的家园在洪水中不同程度的受损。

        万豪中国旗下的员工们发扬服务精神,为泰国的受灾同事积极筹款,希望能够尽微薄之力帮助远在泰国的同事战胜困难,早日重建家园。

        位于北京和天津的13家酒店捐款为47000人民币,上海地区万豪酒店捐款为30000人民币,位于南中国区的10家酒店捐款为45000人民币,中国区总的捐款达122,000 人民币。目前慈善捐款已经汇到了泰国区指定的万豪酒店账户,这笔捐款表达了万豪中国的员工对泰国同事的深厚友谊。我们希望泰国的同事能够振作自强,尽早重建美好家园和社区!~ Joy

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02/08/2012

2012年万豪“启航者”管理培训项目—营运部门招募

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     2012年万豪“启航者”管理培训项目—营运部门的招募在万豪中国旗下酒店内部于2011年10月开始报名,反响甚好,总共收到来自北京、天津、苏州、上海、深圳、广州、三亚等各个酒店超过60多名员工的报名。经过一系列甄选、面试,最后6名员工成功入选。在此,我们对他们表示热烈的祝贺!

        “启航者”管理培训项目旨在培养本土人才,是一个为期2年,以酒店为工作地点的全职培训课程,在完成该课程后,我们的目标是将他们培养成为初级经理。当然在万豪,除了“启航者”项目之外,我们还有很多成长途径,例如:各种旨在提高员工工作技巧和能力的定期培训和日常培训,人才备选评估计划,管理人员接班人计划等。正如万豪先生曾经讲过的,万豪集团是一个不断提供机会给员工的公司,希望那些本次没有入选的员工再接再厉,万豪将提供无限成长和发展的机遇给每一位员工!

        2012年“启航者”项目将在财务部、营运收益部、房务部和餐饮服务部继续招募人才,接下来我们将在3月全面启动网上申请,届时欢迎应届和历届毕业生(本科学历以上)踊跃报名。关于报名流程和步骤,会在以后的博客中与大家分享,希望您随时关注我们的博客。如您需要了解更多关于“启航者”项目或者万豪职业发展的信息,请在留言栏里告诉我们。~Joy

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02/03/2012

金茂三亚丽思卡尔顿酒店厨师团队获殊荣

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   近日,金茂三亚丽思卡尔顿酒店屡获殊荣的厨师团队又将两块厨艺大赛金牌揽入囊中。11月18日,饼房初级副厨师长陈云华在上海荣获FHC2011国际烹饪艺术比赛金牌。11月19日,中餐厅副厨师长秦保平在马来西亚吉隆坡夺得“2011国际精厨烹饪大赛”金牌。

     在FHC比赛的甜点两盘现场制作环节中,陈云华师傅巧用心思、不落窠臼,在巧克力慕斯中加入海南特产黄辣椒,制成一道匠心独具的甜点“火山石”。辣椒的清爽中和了巧克力的甜腻,口感极为独特。另外一道名为2012的甜点同样具有浓浓的热带风情,柠檬草和芒果搭配生姜的完美组合,让人口齿留香。

     而在吉隆坡,来自润园中餐厅的秦保平师傅则向东南亚友人展示了中国传统名馔“鲤鱼跃龙门”。不同于传统用萝卜雕刻龙门的做法,秦师傅独辟蹊径,用面条做出一个别致的龙门。平时被置之一旁的鱼翅也被炸至金黄色,香酥可口,充分展现了秦师傅“物尽其用、低碳环保”的烹饪理念。

   

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